Nowość
AQUAFABA LIOFILIOZOWANA BIO 30 g - DARY NATURY
liofilizowany wyciąg z ciecierzycy (aquafaba)* 100 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Aquafaba to naturalny wyciąg z ciecierzycy, który idealnie sprawdzi się w kuchni wegańskiej oraz diecie bezjajecznej.
Doskonale zastąpi białka jaj w deserach, kremach, biszkoptach, plackach oraz naleśnikach. Może być wykorzystywana również jako baza wegańskiego majonezu.
30 g rozpuszczalnej aquafaby z 450 ml wody zastępuje 15 białek jaj.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do 10 g aquafaby dodać 150 ml przegotowanej wody o temperaturze 15-25 stopni Celsjusza. Wymieszać, przykryć i odstawić na 3 minuty. Po tym czasie produkt jest gotowy do użycia.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1488 kJ/350 kcal
Tłuszcz: 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 65 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 21 g
Sól: 0,7 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Kod producenta
5904538031824
Jednostka
szt
Masa brutto
0,049
Kategoria specjalna
_Dodatki do wypieków i deserów; _WSZYSTKIE
Gwarantowany termin przydatności (w dniach)
120
Masa netto (g)
30
Bez Cukru
BEZ CUKRU (w składnikach)
BEZ GLUTENU (w składnikach)
BEZ GLUTENU (w składnikach)
CERTYFIKAT BIO
CERTYFIKAT BIO
Kraj pochodzenia
Polska
WEGAŃSKI
WEGAŃSKI
WEGETARIAŃSKI
WEGETARIAŃSKI
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię